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KARTOFFELPRODUKTE FÜR JEDEN KOCH UND JEDE KÜCHE

AVIKO gehört zu den vier größten kartoffelverarbeitenden Unternehmen der Welt und zu den führenden Anbietern im europäischen Foodservice. Mit einem breiten Sortiment an frischen und tiefgekühlten Kartoffelprodukten, inspirierenden Rezeptideen und viel freundlicher Unterstützung im Küchenalltag bietet der Kartoffelprofi für jeden Gastronomiebetrieb immer genau das Richtige.

INTELLIGENTE CONVENIENCE-LÖSUNGEN

Mit seinen über 50 Jahren Know-how und Erfahrung weiß AVIKO, dass jeder Koch seinen Gästen am liebsten frische, selbst zubereitete Gerichte servieren möchte. Durch steigenden Kostendruck und geringe Verfügbarkeit von qualifiziertem Personal wird das immer mehr zu einer echten Herausforderung.

Deshalb bietet AVIKO im Foodservice viel „freundliche Unterstützung” für Koch und Küche. Dazu gehören natürlich hochwertige Kartoffelprodukte, die sich schnell und einfach zubereiten lassen. Die intelligenten Convenience-Lösungen von AVIKO können durch ihre Eigenschaften, ihren Geschmack und ihr frisches Aussehen problemlos in eine frisch selbst gekochte Mahlzeit integriert werden. Sie lassen sich aber auch nach Belieben weiter verfeinern und mit der ganz persönlichen Note des Kochs versehen.

AUS LEIDENSCHAFT FÜR KARTOFFELN

Begonnen hat bei AVIKO alles 1962 mit 32 Bauern an einem Küchentisch, die anfingen, nachts – überwiegend in Handarbeit – frische Pommes zu produzieren, die am nächsten Tag in Holzkisten direkt an die Kunden ausgeliefert wurden. Heute ist das Unternehmen der größte Kartoffelverarbeiter mit europäischen Wurzeln und verarbeitet jedes Jahr mehr als 1,6 Millionen Tonnen Kartoffeln zu hochwertigen Produkten, die in 110 Ländern weltweit auf den Markt gebracht werden:

- Pommes frites, frisch und tiefgekühlt

- Tiefkühl-Spezialitäten wie z.B. Kroketten, Wedges, Röstis, Gratins und Pürees

- Frische und ultrafrische vorgegarte bzw. dampfgegarte Produkte

- Snacks & Appetizers

MEHRWERT FÜR EINEN ANSPRUCHSVOLLEN MARKT

Bei allem Wachstum ist AVIKO seinem Anspruch treu geblieben, immer die Nähe zu seinen Verwendern zu suchen und als vorausdenkender Partner Produkte zu entwickeln, die einen echten Mehrwert im gastronomischen Betriebsalltag schaffen: Ultrafrische SteamFresh-Kartoffeln, die sich sehr einfach verwenden lassen und puren Kartoffelgeschmack mit maximalem Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffen verbinden. Premium-Pommes, die extraknusprig, extralang, extraschnell oder besonders authentisch sind. Oder tiefgekühlte Portionsgratins mit attraktiven Zutaten und langen Standzeiten.

Zur Philosophie der freundlichen Unterstützung gehört darüber hinaus, dem Koch immer wieder neue Inspirationen für mehr Abwechslung und Erfolg zu bieten – durch besonders vielseitig verwendbare Produkte, durch immer neue Rezeptideen oder durch komplette Konzepte, die auf aktuelle Trends und Verbraucherwünsche einzahlen.

 

 

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