GASTWIRT | AUSGABE 2019/04

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Sprüh:Spaß

Schlagobers-Dispenser faucht und spritzt? „Zu viel geschüttelt!“ Die Küchenexperten von iSi kennen ihren Klassiker und zeigen, wie Sie mit der berühmten Flasche eine ganze Grillparty (be)zaubern!
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Tausch:Geschäfte

Hätten Sie gerne ein paar E-Bikes für Ihr Hotel? Oder gar einen Tesla ...? Philipp Zimmermann und Richard Hirschhuber könnten helfen – sofern Sie noch ein paar Zimmer frei haben ...
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Truhen:Schätze

Christoph Preschern ist im Einhorngalopp unterwegs – in die kommende Eissaison. Gemeinsam mit dem steirischen Konditor sowie einigen Herstellern wagen wir den Blick in die Eistruhe!
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Trend:Teil

Marillenmarmelade, Marillenknödel, Marillenkuchen – und aus? In der aktuellen GASTWIRT-Keypiece-Challenge zeigen unsere Profis, dass die Marille auch auf dem Grill gute Figur macht.
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