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RAPS - Geschmack für Ihren Erfolg

RAPS ist ein eigentümergeführtes Unternehmen mit Stammsitz in Kulmbach, gegründet 1924 vom Apotheker Adalbert Raps. Die Eigentümerfamilie Kühne baute das Unternehmen in den Folgejahren zu einem international agierenden Gewürzproduzenten mit über 40 Tochterunternehmen und Vertriebsniederlassungen weltweit aus. Die Hauptgeschäftsfelder sind Lebensmittelveredelung und Gastronomie.

Dazu kommt noch eine Druckerei für Kunststoff-Wursthüllen und ein großes Sortiment an Handelswaren, zum Teil mit exklusiver Vertretung. Zu den RAPS Kunden gehören große lebensmittelverarbeitende Betriebe im In- und Ausland sowie Handelsketten und ein Großteil der Österreichischen Metzgereien.

Durch das nunmehr fast 100-jährige Bestehen des Unternehmens hat RAPS außerordentlich gute, weltweite Handelsbeziehungen und damit Zugriff auf die besten Gewürzpartien weltweit. Ein entscheidender Vorteil, wenn es um den Einkauf und die Verarbeitung bester Gewürzqualitäten geht. Im Geschäftsfeld Gastronomie beliefert RAPS alle gastronomischen Betriebsformen von der Systemgastronomie bis zum Haubenrestaurant.


Zur Ergänzung des gastronomischen Vollsortiments nach dem Motto „Alles von der Vorspeise bis zum Dessert“  hat RAPS in den vergangenen  Jahren eine Reihe von Eigenmarken entwickelt. Unter der Marke „Zuckergoscherl“ bietet RAPS seinen Kunden ein vollständiges Patisserieprogramm sowohl für Konditoren als auch die Systemgastronomie.

Unter der Dachmarke RAPS BisS hat das Unternehmen derzeit das erste lückenlose Konzept für konsistenzdefinierte Ernährung für den Pflegebereich auf dem Markt platziert. Das Label RAPS Mankei bezeichnet eine einzigartige Produktserie, für deren Mischungen ausschließlich Österreichische Kräuter zum Einsatz kommen, die nach Bedarf mit feinsten exotischen Gewürzen abgemischt werden, ebenfalls ein USP unter den Gewürzproduzenten.

Drüber hinaus veranstaltet die Obertrumer Geschmacksschmiede regelmäßig Seminare und Workshops zu aktuellen Themen für seine Kunden. Mit High-Tech Einrichtungen wie zum Beispiel der Hochdruckextraktionsanlage oder einem System für Mikroverkapselung ist RAPS in der Lage, gerade für den Küchenbetrieb interessante Produkte wie Kräuterölextrakte oder verkapselte Salze und Aromen individuell und wirtschaftlich herzustellen.

Als hochinnovatives und äußerst kundenorientiertes Unternehmen hat sich RAPS in seinen Geschäftsbereichen einen sehr guten Namen gemacht und gilt als verlässlicher Partner mit Handschlagqualität. 

 

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RAPS GmbH

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